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更新日期2011-12-06 15:14
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品牌： |
未填 |
所在地： |
廣東 廣州市 |
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有效期至： |
長期有效 |
規(guī)格： |
32.5 ⅹ 33 ⅹ 33.5cm |
產(chǎn)品名稱：小型電動壓面機（MT-160）
額定電壓：220V/50Hz
額定輸入功率:370W
電機功率: 370W
生產(chǎn)能力:15-20kg/h
外形尺寸:32.5 ⅹ 33 ⅹ 33.5cm
重 量:22kg
一、小型電動壓面機性能及特點：
該機外型美觀，結(jié)構(gòu)先進,操作方便，工作效率高穩(wěn)定性好，安全可靠，可軋制各種口味的粗細面條、餛飩皮等多種食品。適用于賓館、飯店、食品加工場、個體飲食及家庭制作面食之用。
二、壓面機使用方法:
1.和面:面粉加溫水(約10:4),水中適當放鹽、堿；若做蛋面可不加或少加水，在盆內(nèi)一起調(diào)和。
2.準備：將調(diào)和好的面團切成片狀（約20毫米左右），撒些干面粉待用。
3.使用前：應(yīng)先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
4.軋面：先拆下切面刀，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為2.5prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"
5.切面：裝上切面刀，根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器，順時針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細面，逆時針轉(zhuǎn)到位切粗面，最后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細面條。
6.結(jié)束：用完后，關(guān)掉機器電源開關(guān)，拔下插頭，將機體、刀、輥清理干凈。
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